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時短で、簡単に作れて、おいしくて、栄養も逃さない。しかも省エネ。そんな料理の理想を実現しませんか?

  • 8月14日
  • 読了時間: 13分

更新日:2 日前

時短で、簡単に作れて、おいしくて、栄養も逃さない。しかも省エネ。そんな料理の理想を実現しませんか?


こんにちは。


本記事では、ヘルシーでおいしく、時短でつくれて更に経済的な料理を実現してくれる、

フライパン等の調理器具をご紹介します。


これらの調理器具だけでも十分便利ですが、別記事で紹介しているインダクションレンジやフードプロセッサーを併用すれば、その価値を最大限に引き出し、より快適に料理を楽しむことができると思いますので、こちらもよかったら読んでみてください。


お得な購入方法も紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。


本記事は、

・健康を意識したおいしい料理をつくりたい。

・本格的な料理を簡単につくりたい。

・素材のうまみや栄養素を極力逃がしたくない。

・無水調理や無油調理(ノンオイル調理)がしたい。

・調理時間を今よりもグッと短縮したい。

・調理時の光熱費を節約したい。

という方におすすめです♪


この記事が、より健やかな毎日を送る一助になれば幸いです。


TFACブログ
食品・調味料、調理器具


 目次 



はじめに


クィーン e インダクションレンジは、これから紹介するアムウェイクィーンが持つ実力を最大限に引き出してくれる電磁調理器です。

ご飯からケーキまで多彩な調理に対応したオートメニュー、火力と時間を設定できるステップ加熱や3ステップメモリー機能も搭載。

これ一台で多彩な調理に大活躍してくれる、アムウェイ クィーンのパートナーとなってくれるでしょう。


ちなみに私は、料理にアムウェイクィーンとクィーン e インダクションレンジを活用しているのはもちろんですが、お米を炊くときもクィーン 大ソースパンにお米3合とeSpring

浄水器の浄水を入れて、クィーン e インダクションレンジの「白米炊飯」機能で炊いています。

炊飯ジャーを持たなくていいのでキッチンもスッキリするし、おいしいお米が簡単に炊けるので本当におすすめです♪


フードプロセッサーは1台でクッキングカッターとミキサーの機能を持ち、野菜の千切りなど料理の下ごしらえはもちろん、メインディッシュやデザートづくりにも大活躍してくれる1台7役の実力派です。


更にオプションパーツを付ければ、基本の切る、刻む、練る、する、裏ごし、混ぜる、泡立てるに加え、薄切り、厚切り、細切り、おろすを加え、1台で11役とより便利に快適に料理を楽しむことができますよ♪


以下の記事で詳しく紹介しているので、こちらもぜひ読んでみてください。


 関連記事 


クィーン e インダクションレンジ

フードプロセッサー


QUEEN料理レシピ+


日本アムウェイが提供する「QUEENレシピ+」のサイトでは、おいしい&ヘルシー、スピーディー、経済的なアムウェイ クィーンを使ったレシピや、アムウェイ クィーンをご活用の方々から投稿いただいたアイデアレシピ等、バラエティ豊かなレシピを掲載しています。


毎日の献立にお役立てください。


 クィーン レシピ 


忙しい朝にもおすすめ
ラクラク!ゆるレシピ!

すこやか腸活簡単レシピ


一人暮らしは、食事のバランスが偏りがちです。

自分一人分だけの食事で良いとなると、ついつい手軽なもので済ませたり、栄養バランスを考えず好物だけを選んでしまったりすることもあるでしょう。


下記のニュートリライト公式ページでは、一人暮らしの方が不足しがちな栄養素や、バランスの良い食事のポイントを解説しています。

おすすめのメニューやレシピも紹介しているので、こちらもぜひ参考にしてみてください。


 ニュートリライト レシピ 



クィーン フライパン・ソースパン(お鍋)


アムウェイ クィーン クックウェア の4つの優れた特長をご紹介します。

また、アムウェイ クィーン クックウェアから、用途に合わせて使い分けられる2種類のフライパンと、3種類のソースパンも紹介しているので、簡単でおいしくてヘルシーな料理をお求めの方は、ぜひ参考にしてみてください♪



① ヘルシー&おいしい!


ヘルシーの秘密は、アムウェイの無水・無油調理。


素材自体の水分、脂分を活かしての調理が可能だから栄養素がゆで汁に逃げるのを最小限に抑えます。

また、余分な油を使わずに調理できるので、毎日の料理がとってもヘルシーに仕上がります。


無水調理。
素材独自の水分と、少量の水だけを使用、栄養素がゆで汁に逃げるのを最小限に。

無油調理。
余分な調理油を使わないことで、カロリーを大幅ダウン。

無水調理でおいしく、栄養高く

※1個のりんごを2cm角切りにし半分に分けたものを、無水と水あり(50cc)でそれぞれ小ソースパンに入れ、マニュアル3で10分間調理。

食材自体が持っている水分か、洗ったときの水滴、または少量の水を加えるだけで調理が可能。栄養素が水に溶けだすのを最小限に抑え、素材のうまみを生かします。

■調理後のりんご煮100gに残るビタミンC量の比較

調理後のりんご煮の味の濃さ(甘み)と香りの比較

無油調理でカロリーダウン。

肉や魚に含まれる脂分だけで焼くことができるのも、水封現象の効果。
調理油を使わずに、肉や魚のうまみを逃がさず、ヘルシーに調理します。

■ 通常の方法と無油調理で作った
サーロインステーキ200gの熱量(カロリー)比較

TIPS
無油調理での水滴チェック。

無油調理をするときは、フライパンが適温になっているか確認。
フタをして中火で予熱し、フタをとって少量の水を落とします。水が一瞬でコロコロした水滴になり、パッと散れば予熱完了。

お米のうまみも8%アップ。


同価格帯の炊飯器を使って、ご飯のうまみを比較する実験を行いました。

結果、好成績を得たのはアムウェイクィーン。

これは、蒸気を逃がさずに調理でき、優れた保温性を持つ特長によるものです。


アムウェイクィーンは、お米のうまみが8%もアップ。
一例であり、すべての炊飯器で同じ結果が得られるわけではありません。

※1 炊飯器で炊いた米のうまみを100%とした場合

※2 アムウェイクィーン™中ソースパンと、同価格帯で「かまど炊き」を訴求している炊飯器

※ どちらも米はコシヒカリ、水はeSpring™浄水器IIを使用。炊飯器は白米・普通モードで実施

※ 1回の調理で得られた結果であり、毎回の調理で同じ数値になるわけではありません。


水蒸気の膜で、おいしさを逃さない。


フタと本体がピタッと合わさるので、加熱すると接合面に水蒸気の膜ができる「水封現象」が起こります。

これにより密着度を高め、熱と蒸気が逃げるのを最小限に抑えることで、味、うまみ、香りを逃がさずに素材の持ち味を最大限に引き出すことができます。


水封現象。
素材のうまみを逃さず、余分な調味料も不要。

加熱時に内部の蒸気でフタと鍋の合わせ目に水膜ができる現象。
密着度が高まるため、熱と蒸気をキープして、素材のうま味も閉じ込めるので余分な調味料も不要。

TIPS
「水封現象」の活用法。

素材を入れてフタをするだけで、あっという間に加熱されます。蒸気が出たら調味料を加える合図。フタのノブを持ち軽く回して、簡単にクルクル回れば「水封現象」が起きている証拠です。


② スピーディー!


多重構造で時短調理。


アムウェイクィーンは、すべて「多重構造」で保温性がとても高く均一に熱が伝わります。

だから素材をムラなく加熱し、調理時間をグッと短縮します。


18/8ステンレス
アルミニウム
アルミニウム合金
アルミニウム
アルミニウム合金
アルミニウム
18/0ステンレス

ベースの材質は18/8ステンレスと18/0ステンレスで、丈夫で傷つきにくく、サビに強いステンレス鋼です。

鍋はこのステンレスで炭素鋼をはさんだ3層構造、フライパンは5層のアルミニウムと2層のステンレスをはさんだ7層構造です。


重ね調理でさらに時短。
アムウェイ クイーン™は、ひとつの熱源で一度に調理できる「重ね調理」が可能。

TIPS
重ね調理の順番。

複数の鍋を順に重ね、一度に調理をこなすことができる重ね調理。下段には、水分の比較的多い煮物やスープなどを、そして火の通りやすい蒸し物などを上段に重ねていくのがポイントです。


③ 経済的:強火にする必要ゼロ!


調理時間と光熱費が節約できて省エネ。


「多重構造」「水封現象」などの効果で保温性が高く、熱を均一に伝えるため、中火からとろ火までですべての調理がOK 。

火の通りが早いので、調理時間と光熱費が節約できるだけでなく、調理に必要な水、油、調味料も少量ですみます。


野菜をボイルする場合の消費熱量比較。

TIPS 
火加減のコツ。

アムウェイ クイーンの鍋やフライパンは、すべて熱伝導に優れており、とても保温性が高いため、強火にする必要はゼロ。

調理スタート、フライパンの予熱は中火で。強火は焦げつきの原因に。

蒸気が出てきたら弱火かとろ火に。弱い火力で充分加熱できます。

煮込み料理、オーブン料理などはとろ火、または火を止め余熱だけでも。


④ おいしさ広がる8つの調理法!


アムウェイクィーンは従来の鍋にない特長を活かした使い方ができます。

フライパンだからといって焼く、炒めるだけに留まらず、さらに幅広い8つの調理法を可能にしています。


おいしさ広がる8つの調理法!

ゆでる
ほうれん草など水分の多い野菜は水洗い時の水滴だけでゆでられる。ビタミンCなどの損失も通常のゆでた場合に比べてわずか1/8程度。

炊く
かまど炊きのような豊かな味わいを実現。インダクションレンジを使用すれば1カップから
4カップまでのご飯がオートメニューで調理可能。

オーブン
7層構造のフライパンは、ケーキやタルトなどのオーブン料理にも最適。スポンジケーキなどは、そのまま型としても利用可能。

揚げる
すぐに火の通りやすい食材以外はフタを閉じて揚げるため、スピーディに調理ができるのがポイント。調理台も汚れずに片付けも楽々。

煮る
煮物料理は一度に素材と調味料を入れるだけ。高い保温性と水封現象の働きで味がよく染み込み、煮くずれしにくいのも特長。

蒸す
素材本来の味を活かした蒸し料理もシチューパンにスティーマーとドーム型カバーをセットするだけで完成。お湯を沸かす手間も不要。

炒める
調味料と材料を入れて、フタをして加熱するだけで手早く簡単においしい炒め物が完成。少量の油で調理できるためへルシーな仕上がりに。

焼く
表面はカリッと、中身はうまみを逃さない焼き上がり。フタをすることで素材の水分を逃すことなく、ふっくらと仕上げることが可能に。


クィーン 中フライパン

発注番号 : 4748

ブランド:アムウェイ クィーン


クィーン 中フライパン
発注番号 : 4748
ブランド:アムウェイ クィーン

毎日の献立から本格オーブン料理まで、少人数の家庭に。

焼く、揚げる、炒める料理はもちろん、スポンジケーキやタルトなどのオーブン料理も簡単に楽しめます。

朝食やお弁当づくりにもぴったりなサイズです。


〜 仕様 〜

7層構造 本体サイズ:内径19cm、高さ6.0cm、満水容量1.7L





クィーン 大フライパン

発注番号 : 4749

ブランド:アムウェイ クィーン


クィーン 大フライパン
発注番号 : 4749
ブランド:アムウェイ クィーン

炒めものはもちろん、焼き魚もまるごとおいしく焼ける。

焼く、揚げる、炒める、オーブン料理に。

大型サイズのフライパンで、揚げ物はサクッと、ステーキなどはうまみを逃さずジューシーに焼き上げます。


〜 仕様 〜

7層構造 本体サイズ:内径24cm、高さ6.2cm、満水容量2.8L





クィーン 小ソースパン

発注番号 : 4740

ブランド:アムウェイ クィーン


クィーン 小ソースパン
発注番号 : 4740
ブランド:アムウェイ クィーン

少量の煮る、ゆでる、炊くに便利。

少量の調理に欠かせない小ソースパン。

卵3~4個ゆでるのに手頃な大きさです。

1人分の炊飯や味噌汁、スープ作りなどにもとても便利。

無水調理と高い保温性でおいしさを逃しません。


〜 仕様 〜

3層構造 本体サイズ:内径15cm、高さ6.4cm、満水容量1.1L


クィーン 小ソースパン
発注番号 : 4740
ブランド:アムウェイ クィーン




クィーン 中ソースパン

発注番号 : 4745

ブランド:アムウェイ クィーン


クィーン 中ソースパン
発注番号 : 4745
ブランド:アムウェイ クィーン

使い勝手の良い1.9L。少人数のご家庭に大活躍。

少人数のゆでる、煮る、炊く料理にぴったりの中ソースパン。

ゆで野菜も無水調理でおいしくヘルシー。

多彩な調理に対応する使い勝手の良さもおすすめです。


〜 仕様 〜

3層構造 本体サイズ:内径18cm、高さ7.7cm、満水容量1.9L


クィーン 中ソースパン
発注番号 : 4745
ブランド:アムウェイ クィーン




クィーン 大ソースパン

発注番号 : 4746

ブランド:アムウェイ クィーン


クィーン 大ソースパン
発注番号 : 4746
ブランド:アムウェイ クィーン

たっぷり作れる2.8L。ゆでる、煮る、炊く料理に。

一度にたくさん作りたい煮ものやスープ、炊き込みご飯は大ソースパンにおまかせ。

家族の毎日の献立づくりに活躍します。


〜 仕様 〜

3層構造 本体サイズ:内径19cm、高さ9.9cm、満水容量2.8L


クィーン 中ソースパン
発注番号 : 4745
ブランド:アムウェイ クィーン




お得なセット販売


アムウェイ クィーンでは、紹介してきたフライパンやソースパンに、スティーマーやシチューパンを加えたお得なセットも販売しています。

調理器具をお求めの際は、こちらも参考にしてみてください。


クックウェア Sセット

8つの調理方法に全て応える珠玉のセット。

4Lシチューパンセットに重ね調理の幅を広げる仕切り板が追加。

アムウェイクイーンの利便性をどなたでも体験できます。

※ ゆでる、焼く、揚げる、煮る、炒める、蒸す、炊く、オーブンのこと


クックウェア Mセット

容量も充実したオールラウンドセット。

8つの調理方法からパーティーレシピまでさまざまな調理に応え、毎日の食卓を豊かに彩ります。


クックウェア Lセット

SセットとMセットを合わせた、お得なセット。

大人数のパーティーレシピも余裕でこなせるフルサイズセット。

クッキングシーンを無限大に楽しめます。


クックウェア Lセット

SセットとMセットを合わせた、お得なセット。
大人数のパーティーレシピも余裕でこなせるフルサイズセット。
クッキングシーンを無限大に楽しめます。

クックウェア Sセット

8つの調理方法に全て応える珠玉のセット。
4Lシチューパンセットに重ね調理の幅を広げる仕切り板が追加。
アムウェイクイーンの利便性をどなたでも体験できます。

クックウェア Mセット

容量も充実したオールラウンドセット。
8つの調理方法からパーティーレシピまでさまざまな調理に応え、毎日の食卓を豊かに彩ります。


4Lシチューパンを使った重ね調理レシピの紹介です。

アムウェイ クィーンの重ね調理は忙しい方におすすめ。

夕食だけでなく、朝ごはんやお弁当も一度に調理できるので、時短&効率的です。

栄養満点の朝ごはんで「朝活」をサポートし、一日のスタートをスマートに切りましょう。


 クィーン レシピ 


一気に作れて朝からゆとり♪
忙しい方必見!
重ね調理レシピ




アムウェイ クィーン ノンスティック フライパン


アムウェイ クィーン ノンスティック フライパンの3つのこだわりをご紹介します。

用途に合わせて使い分けられる2種類のノンスティック フライパンも紹介しているので、こちらも参考にしてみてください♪



 特長 

日本の職人技が息づく逸品。


ノンスティックフライパンは、日本の職人が一枚一枚、丁寧に仕上げた「三つ星品質」。

素材・加工・コーティング・設計、すべてにこだわりました。

予熱いらずで、さっと、するっと、美味しく料理できます。


予熱いらずで、するっと、美味しく。
長く愛せる感動フライパン。


① 素材・加工のこだわり!


均一に熱を伝える素材と、軽さを追求したスピニング加工。

熱を均一に伝える「アルミニウム」と、丈夫で保温性が高い「ステンレス」の2層構造の一枚板を、ローラーで薄く引き伸ばし成形。より軽量なフライパンにすることができました。

アルミニウムの特長
●熱伝導率がよい
●軽い
●コーティングが長持ち
ステンレスの特長
●丈夫で焦げつきにくい
● 保温性が高く余熱調理に最適

2層構造をローラーで薄く伸ばす、熟練技が必要な加工。

手間をかけることで、軽量で丈夫に仕上がります。

熱をムラなく早く伝える
アルミニウム+ステンレス2層構造

軽量で丈夫に仕上がる
スピニング加工

素材は、アルミニウムとステンレスを組み合わせた全面2層構造を採用。

熱伝導率の高いアルミニウムをもちいることで、熱をムラなく、早く伝えることができます。

加工は、2層構造の金属板をローラーで伸ばす、熟練技が必要な「スピニング加工」を採用。

手間をかけることで、軽量で丈夫に仕上がります。



② コーティングのこだわり!


匠技コーティング
ノンスティック フライパンの
表面(イメージ)
食材が、するっとすべる。
はがれにくい。
高密度3層フッ素荷脂コーティング

機械で画一的に行うのではなく、一枚一枚、丁寧に仕上げる「匠技コーティング」。

数あるコーティング剤の中から、最適なものを厳選。

フライパン表面に微細な凹凸を施すことで、食材に含まれる水分の表面張力を活かし、食材をすべるように弾きます。

コーティング剤が良くても、コーティングが厚かったり、ムラがあると、のちにコーティング剥がれの原因に。

そのためコーティング剤は、薄く、均一になるように、熟練の職人が一枚一枚、手で吹き付け仕上げています。



③ 設計のこだわり!


温度を均一に伝える形状
握りやすい三角ハンドル

握りやすいように設計された、なめらかな三角ハンドルと、温度が側面まで均一に伝わるように設計された、鍋の形状がポイント。

サーモグラフィの測定結果では、当社従来製品と比べ、本製品は内側全体が均一に熱せられていることが分かります。



アムウェイ クィーン ノンスティック フライパン 20cm

発注番号 : 4205

ブランド:アムウェイ クィーン


アムウェイ クィーン ノンスティック フライパン 20cm
発注番号 : 4205
ブランド:アムウェイ クィーン

予熱いらずで、するっと、美味しく、長く愛せる感動フライパン。

予熱いらずで、さっと美味しく料理。すべりがよく、軽くて扱いやすい。

素材・加工・コーティング・設計、すべてにこだわった日本の職人技が息づく逸品です。

やや深型の20cmサイズ。


※別売りでフタも販売しています。





アムウェイ クィーン ノンスティック フライパン 26cm

発注番号 : 4204

ブランド:アムウェイ クィーン


アムウェイ クィーン ノンスティック フライパン 26cm
発注番号 : 4204
ブランド:アムウェイ クィーン

予熱いらずで、するっと、美味しく 長く愛せる感動フライパン。

予熱いらずで、さっと美味しく料理。

すべりがよく、軽くて扱いやすい。

素材・加工・コーティング・設計、すべてにこだわった日本の職人技が息づく逸品です。

使いやすい26cmサイズ。


※別売りでフタも販売しています。


早く、美味しく作れる。

予熱いらず
熱を均一に伝える

料理は手早く作りたいし、なるべく節約もしたい!




本記事で紹介した製品一覧


今回ご紹介した製品の一覧です。

アムウェイ公式ショッピングサイトにリンクします。

製品詳細はこちらからご覧ください。


ただ、リンク先の製品ページに表示されている価格は標準価格なので、そのまま購入しないようにご注意ください。

アムウェイ会員の方はログイン後に会員価格が表示されます。

そうでない方も、次のセクションでお得に購入する方法をお伝えしていますので、ぜひ、そちらも見ていただければと思います♪



〜 製品一覧 〜


発注番号 : 4748


発注番号 : 4749


発注番号 : 4740


発注番号 : 4745


発注番号 : 4746


発注番号 : 4758


発注番号 : 4759


発注番号 : 4760

※シェアバー対象外


発注番号 : 4205


発注番号 : 4204



会員登録せずに特別価格(標準価格の20%OFF)で製品を入手する方法


やり方は超簡単!


以下のフォームに、ほしい製品の製品名と発注番号、クーポンの受け取り先メールアドレスを入力して送るだけ♪

会員登録せずに、特別価格(20%OFF)で製品を購入できます。


 特別価格で入手する 



費用が一切かからない完全無料会員に登録して、全製品を最安値で入手する方法


プライムカスタマー(アムウェイ無料会員)なら、全製品を最安値で購入できるし、また、お得な定期配送も利用可能です!


お気に入りの製品があって定期的に使いたかったり、調味料やサプリなど継続して製品を使いたい方は、こちらの無料会員登録が絶対おすすめです。

こちらも簡単にできますのでご安心ください♪


会員登録には紹介者(ABO)が必要です。​

周りに紹介者がいなくても本サイトを通じて知り合った方には、私が紹介者(ABO)として一切費用のかからない完全無料会員登録の方法をご紹介、自由で快適なショッピングをご提供します。


もちろん押し売りやビジネスの強制は絶対にしません。

当たり前の自由を守ります。


 全製品を最安値で入手する 



今回の記事は以上となります。


最後まで閲覧いただき、本当にありがとうございました!


この出会いが、今よりもっと、


明るく快適で、健やかな毎日を送る一助になれば幸いです。


「TFAC / アムウェイ製品紹介サイト」は日本アムウェイ合同会社の審査を受け、

公開を許可されたアムウェイ公認のサイトです。

承認番号:日本アムウェイ合同会社250201H


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